#桃園南崁 #島語自助餐廳
第11次登島，島語的第3家店再訪
帶上社團饌友70人一起來準備過年🥰
島語是以九座島檯為主題，沁、盛、爍、膳、極、鮮、炙、煲、繽，其特色為一島ㄧ餐酒佐餐，超過200款餐點👍
#盛，生食海鮮餐檯搭配清酒
特別引進日本神戶360年老字號的「菊正宗清酒」
此區是人潮進場後的最大戰場，主打台東成功漁港現流生魚片，每日新鮮直送魚生和握壽司品質很好！
現場炙燒的天使紅蝦、鮭魚、和牛、比目魚側緣等炙燒握壽司及干貝海膽手捲&甜蝦明太子手捲也不容錯過
#鮮，搭配白酒
提供各式新鮮冷盤、開胃菜及生菜沙拉
新推出來自南極深海及數量珍稀的雪蟹腳及肉質紮實飽滿的「野生沙公」
另採用台灣在地三欣園藝生菜 (產銷履歷、契作)，今天有少見的半天筍哦！
#炙，搭配紅酒
以高級牛排館為發想的炙燒肉品，包括現煎美國牛排，依不同餐期供應不同牛排
平日午餐及假日下午餐為菲力牛排，其他餐期供則應現烤美國肋眼
另有採濕式熟成，肉質軟嫩香醇的台畜好欣豬台灣戰斧豬排及現烤迷迭香羊排
搭配上媲美專業牛排館的配菜、主廚特製佐醬
煎枱有大蝦、小捲及新推出現煎「魚子醬蒜香帆立貝」搭配進口頂級魚子醬，煎枱三選二，沒人排隊就可以多要！
餐檯另有濃湯搭配世界麵包大賽冠軍王鵬傑研製王鵬傑小可頌
#膳，搭配小米釀
中式經典餐點，有米其林指南推薦福園台菜一品東坡肉、名人坊的鮑魚燒賣皇、長春捲、鮑魚螺肉蒜及片皮烤櫻桃鴨
櫻桃鴨真的好好吃，每次切出來都皮脆肉香，一直排一直吃不膩🥰
比較特別的還有甕仔雞，是淨安牧場專為島語育種的島語雞
另外還新推出中式年節經典菜色極品佛跳牆！
#煲，搭配小米釀
各式現煮湯品及煲類
桃園店只有2款
XO醬鮮蚵煲及花雕酒胡椒雞松蟹海鮮湯
#爍，搭配梅酒醋飲
烤物餐枱，包含烤生蠔、日式烤香魚及一夜干
#極，搭配梅酒醋飲
炸物餐枱，雪絲海老揚、炸海老、炸鮑魚等各式日式炸物
另有主廚特別研發的古早味八寶捲、採用虎斑花枝特製花枝丸及花枝蝦仁油條（僅假日晚餐供應）
#沁，飲料台，包含屢獲亞洲50大酒吧殊榮的Bar TCRC 聯名調酒、臺虎精釀聯名啤酒
華剛精品莊園茶及世界冠軍咖啡師烘豆
新品蜂蜜拿鐵是使用高雄60年蜂蜜品牌文誠蜂蜜調製
桃園店限定款特調「好桃氣」，搭配本土品版黑面菜調合，千萬別錯過了
#繽，搭配冬玉雞尾酒
多款甜點及現場製作韓國最新流行Gelato冰淇淋 (6種口味)
西西里橄欖口味👍👍👍
另有自製松露肝醬、龍眼乾肝醬及甜點精緻畫盤服務
桃園店的餐枱規劃真的是很棒，還有一些限定餐點，今天用餐真的是很滿意耶❤️
平日午/晚餐價差$300，用餐時間只差半小時，餐枱差異不大，所以建議吃平日午餐
平假日的餐枱也差異不大，午餐及下午茶皆為2.5H、晚餐3.5H，但多一份位上半尾龍蝦，端看喜好☺️
島語 桃園台茂店
桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓
平日午餐11：30-14：30，$1490+10%
假日午餐11：30-14：00，$1790+10%
下午餐14：30-17：00，$1490+10%
平日晚餐17：30-21：00，$1790+10%
假日晚餐18：00-21：30，$2090+10%
假日晚餐加碼每位成人位上半隻波龍
線上訂位可預約兩個月之內場次
訂位需支付每位成人500元訂金
用餐日前48小時前可取消
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