#高雄吃到飽 #島語高雄漢神店
第14次登島，島語的第2家店初訪
到高雄出遊，順便解鎖高雄漢神島語🥰
先說結論，三家島語的餐點種類與食物品質落差不大，都一樣豐富好吃
服務也一樣熱情，還帶點南部鄉親的人情味👍
島語是以九座島檯為主題，沁、盛、爍、膳、極、鮮、炙、煲、繽，其特色為一島ㄧ餐酒佐餐，超過200款餐點👍
#盛，生食海鮮餐檯搭配清酒
特別引進日本神戶360年老字號的「菊正宗清酒」
高雄店一樣是開餐後的最大戰場，主打台東成功漁港現流生魚片，每日新鮮直送魚生和握壽司品質很好！
炙燒握壽司是現點現燒，香氣就是不一樣
選擇有赤蝦、干貝、和牛、比目魚側緣及磯煮鮑魚等，干貝海膽手捲&甜蝦明太子手捲也不容錯過（高雄的干貝比較多一咪咪🤭）
#鮮，搭配白酒
提供各式新鮮冷盤、開胃菜及生菜沙拉
新推出來自南極深海及數量珍稀的雪蟹腳及香箱蟹
另採用台灣在地三欣園藝生菜 (產銷履歷、契作)，水果玉米和芝麻葉👍👍
#炙，搭配紅酒
以高級牛排館為發想的炙燒肉品，包括現煎美國牛排，依不同餐期供應不同牛排
平日午餐及假日下午餐為菲力牛排，其他餐期供則應現烤美國肋眼（假日午餐是肋眼）
另有採濕式熟成，肉質軟嫩香醇的台畜好欣豬台灣戰斧豬排及現烤迷迭香羊排
搭配上媲美專業牛排館的配菜、主廚特製佐醬
煎枱有大蝦、小捲及新推出現煎「魚子醬蒜香帆立貝」搭配進口頂級魚子醬，煎枱三選二，高雄的干貝比桃園大哦😂
餐檯另有濃湯搭配世界麵包大賽冠軍王鵬傑研製王鵬傑小可頌
#膳，搭配小米釀
中式經典餐點，有米其林指南推薦福園台菜一品東坡肉、名人坊的鮑魚燒賣皇、長春捲及片皮烤櫻桃鴨
高雄的烤鴨比較肥美油潤！
還有甕仔雞，是淨安牧場專為島語育種的島語雞
#煲，搭配小米釀
各式現煮湯品及煲類
高雄店和桃園店都只有2款
XO醬鮮蚵煲及花雕酒胡椒雞松蟹海鮮湯
#爍，搭配梅酒醋飲
烤物餐枱，包含烤生蠔、日式烤香魚及一夜干
#極，搭配梅酒醋飲
炸物餐枱，雪絲海老揚、炸海老、炸鮑魚等各式日式炸物
這裡就沒有主廚特別研發的古早味八寶捲
不知晚餐有沒有假日晚餐供應的虎斑花枝特製花枝丸及花枝蝦仁油條
不過意外看到炸榴槤，師傅說最近上架的
只是4/29桃園店沒看到🤔
#沁，飲料台，包含屢獲亞洲50大酒吧殊榮的Bar TCRC 聯名調酒、臺虎精釀聯名啤酒
華剛精品莊園茶及世界冠軍咖啡師烘豆
新品蜂蜜拿鐵是使用高雄60年蜂蜜品牌文誠蜂蜜調製
高雄店有限定的港都春曉，不過問了2位現場員工都說全台一樣😵💫
桃園店則是限定好淘氣
#繽，搭配冬玉雞尾酒
多款甜點及現場製作韓國最新流行Gelato冰淇淋 (6種口味)
另有自製松露肝醬、龍眼乾肝醬及甜點精緻畫盤服務
高雄店的餐枱規劃也蠻不錯的，餐檯在外圍環繞，用餐區大都集中在中間
餐區應該是三家店最寬敞的，約莫1點就全餐枱沒有人排隊
只是這時服務生就來詢問能收鹹食餐具了嗎
也是驚呆寶寶，人家還在努力吃耶！🥹
平日午/晚餐價差$300，用餐時間只差半小時，餐枱差異不大，所以建議吃平日午餐
桃園和高雄店的週五都有下午茶，所以午餐只到14：00哦！
平假日的餐枱也差異不大，午餐及下午茶皆為2.5H、晚餐3.5H，但多一份位上半尾龍蝦，端看喜好☺️
島語 高雄漢神店
高雄市前金區成功一路266-1號8F
11：00才開門
需先到7F報到，領取座位牌才能排隊哦！
平日午餐11：30-14：30，$1490+10%
假日午餐11：30-14：00，$1790+10%
下午餐14：30-17：00，$1490+10%
平日晚餐17：30-21：00，$1790+10%
假日晚餐18：00-21：30，$2090+10%
假日晚餐加碼每位成人位上半隻波龍
線上訂位可預約兩個月之內場次
訂位需支付每位成人500元訂金
用餐日前48小時前可取消
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