蔦燒日式居酒屋
( 02 ) 2626-0426
週一-週五 18:00 – 00:00
週六-週日 17:00 – 00:00
前天流浪到淡水覺得口渴，想喝點東西，然後google一下，發現有間居酒屋是北投來開分店，六點半到了門口竟然客滿。。。🤔
留下電話，幸好等一下就有位置✌
店外好有日本味
門口這個也可以坐，後面有一對情侶坐這
生意真的非常好
今天坐吧台
店家自製一夜干
菜單，選擇很多
啤酒杯是從冰庫拿出來，差點凍傷手指❤
蔥花雞里肌
店家說店裡都是每天現殺溫體雞肉，大推
結果今晚都是點雞肉😂
蔥花下面還有蘿蔔泥，所以非常清爽，雞肉口感也不會乾柴，不錯吃
味噌日本茄
網路食記推薦這道和起士蘑菇
味噌茄子是先炸再抹味噌醬去烤，味道很好，很下酒
起士蘑菇
上面有淋甜醬油再放起士，所以咬起來會爆汁
味道有點太甜
鮭魚烤飯糰&明太子烤飯糰
難得可以吃到烤飯糰烤這麼好，超級大顆然後裡面料這麼多的!!
外面好酥脆也不會太乾，裡面的明太子很飽滿，略帶辣味不會太鹹，好吃
醬烤雞腿軟骨
店員說這個每日限量，所以點來試試看
吃起來口感有點像肉比較多的軟骨，但是更好吃
鹽烤鯖魚
鯖魚很肥美，厚度不錯還蠻多汁，感覺烤功了得
鹽烤雞腿
店員大推，感覺要點
烤最久就是這個雞腿，皮超級脆，腿肉超啾細，超級好吃！
獨家蔦球
店員說是用牛奶和麵粉製作，像donut的口感
吃起來口感酥軟帶點Q，並不會太過於扎實，沾煉乳花生粉好好吃。
店員服務蠻親切，環境很日式，坐吧台一點油菸味都沒有，食物又好吃，有機會一定再來。
