【新莊美食】 王的秘製黑蒜牛肉麵，巷弄裡的私房牛肉麵

#新莊美食 #王的秘製黑蒜牛肉麵

隱身在新莊巷弄裡的美味牛肉麵，已開張四年左右了

非一般坊間常見的清燉或紅燒牛肉麵，而是老闆私房料理，獨家用發酵過黑蒜、日本洋蔥及牛骨熬製的牛骨湯，口味獨特別有一番風味！

店裡招牌是炙燒牛五花，為了把不同部位嚐遍，所以選了牛四喜組合，每個部位都有不同口感，牛筋軟糯入味非常美味！

老闆嚴選成本較高的美福肉品，喜愛牛肉麵的值得一試！

小菜，花干很好吃